بیوگرافی هنرمندان، اخبار داغ، عکس های بازیگران، مدل لباس، آموزش مسائل زناشویی

کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

 مهران
 ۷ مهر ۱۳۹۷
 5 views
 بدون دیدگاه

  • کاهوپیچ بوقلمون یک غذای بسیار سالم و خوشمزه و کم کالری است که به سرعت آماده می‌شود.
    برترین‌ها – ترجمه از الهام مظفری: کاهوپیچ بوقلمون یک غذای بسیار سالم و خوشمزه و کم کالری است که به سرعت آماده می‌شود.
     
    کاهوپیچ بوقلمون؛ یک غذای سالم و خوشمزه
    مواد لازم:
    • ۲ قاشق غذاخوری روغن کنجد
    • ۴۵۰ گرم گوشت بوقلمون چرخ کرده
    • ۲ حبه سیر له شده
    • ۳ قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده
    • یک عدد فلفل دلمه‌ای قرمز خردشده
    • یک پیاز کوچک خرد شده
    • ۲۲۰ گرم قارچ خردشده
    • یک چهارم پیمانه سس هویسین (طرز تهیه آن را در انتهای همین مطلب ببینید)
    • ۴ قاشق غذاخوری سویا سس
    • یک پیمانه برنج پخته
    • ۳ پیازچه خردشده
    • یک دسته کاهو
    • هویج رنده شده
    • گشنیز

    کاهوپیچ بوقلمون؛ یک غذای سالم و خوشمزه

    طرز تهیه:

    ۱. سبزیجات را خرد کنید

    قارچ، فلفل قرمز، پیاز، سیر، زنجبیل، پیازچه و گشنیز را خرد کنید.

    کاهوپیچ بوقلمون؛ یک غذای سالم و خوشمزه

    ۲. بوقلمون را بپزید

    یک قاشق غذاخوری روغن کنجد را در یک ماهیتابه بزرگ بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید تا زمانی که قهوه‌ای شود. حالا بوقلمون پخته را در یک ظرف دیگر ریخته و کنار بگذارید.

    کاهوپیچ بوقلمون؛ یک غذای سالم و خوشمزه

    ۳. سبزیجات را بپزید

    باقی مانده روغن کنجد را داخل همان ماهیتابه بریزید و روی حرارت کم ۱۰ دقیقه یا تا زمانی که سبزیجات نرم شوند، بپزید.

    کاهوپیچ بوقلمون؛ یک غذای سالم و خوشمزه

    ۴. همه چیز را ترکیب کنید

    بوقلمون، برنج پخته، سس هویسین و سویاسس را به سبزیجات بیفزایید.

    کاهوپیچ بوقلمون؛ یک غذای سالم و خوشمزه

    ۵. تزئینات را اضافه کنید

    پیازچه و گشنیز‌های خردشده را اضافه کنید.

    کاهوپیچ بوقلمون؛ یک غذای سالم و خوشمزه

    ۶. فنجان‌های کاهو را پر کنید

    از یک قاشق بزرگ برای پر کردن برگ‌های کاهو با مخلوط بوقلمون استفاده کنید.

    کاهوپیچ بوقلمون؛ یک غذای سالم و خوشمزه

    هویج‌های رنده شده را روی آن بریزید.

    کاهوپیچ بوقلمون؛ یک غذای سالم و خوشمزه

    ۷. میل کنید و لذت ببرید

    کاهوپیچ‌ها را می‌توانید با سویا سس و سس تند میل کنید.

    کاهوپیچ بوقلمون؛ یک غذای سالم و خوشمزه
     
    کاهوپیچ بوقلمون؛ یک غذای سالم و خوشمزه
     

    *طرز تهیه سس هویسین

    مواد لازم:

    • سس سویا ۴ قاشق
    • کره بادام زمینی ۲ قاشق
    • عسل ۱ قاشق
    • سرکه سفید ۲ قاشق چایخوری
    • پودر سیر ۱/۸ قاشق چایخوری
    • سس تند ۲۰ قطره
    • فلفل سیاه ۱/۸ قاشق چایخوری

    کاهوپیچ بوقلمون؛ یک غذای سالم و خوشمزه

    طرز تهیه:

    تمام مواد ذکر شده را در یک کاسه یا ظرف کوچک مخلوط کنید و آن را روی غذای دلخواهتان بریزید.

برچسب ها

ارسال دیدگاه